Prešovský Ekopark Holá Hora bude v nedeľu 23. augusta patriť tradičnej kuchyni, regionálnym špecialitám a kultúrnemu dedičstvu Šariša. Festival Tradičné chute Šariša ponúkne návštevníkom ochutnávky jedál, súťaž vo varení, prezentáciu miestnych producentov aj program pre celé rodiny.
Podujatie sa začne o 14.00 hod. a jeho cieľom je priblížiť návštevníkom tradičné jedlá, lokálne produkty a zvyky, ktoré sú neodmysliteľnou súčasťou šarišského regiónu. Festival má zároveň komunitný charakter a vytvorí priestor na stretávanie obyvateľov a prezentáciu miestnych tradícií.
Súťaž vo varení tradičných jedál
Jedným z hlavných bodov programu bude súťaž vo varení tradičných šarišských jedál. Zapojí sa do nej verejnosť aj komunitné skupiny, ktoré návštevníkom predstavia svoje recepty a kuchárske postupy.
Súčasťou festivalu bude aj Babičkina kuchyňa, kde nositeľky regionálnych tradícií predstavia autentické recepty a pôvodné spôsoby prípravy jedál.
Ochutnávky aj miestni výrobcovia
Návštevníci sa môžu tešiť na ochutnávky tradičných jedál a regionálnych špecialít. Svoje produkty predstavia aj miestni farmári, pestovatelia a výrobcovia, ktorí priblížia návštevníkom lokálnu produkciu.
Festival tak ponúkne nielen gastronomický zážitok, ale aj možnosť spoznať ľudí a príbehy, ktoré stoja za tradičnými výrobkami a jedlami zo Šariša.
Chýbať nebude folklór ani program pre deti
Atmosféru podujatia doplní folklórny a hudobný program, pripravené budú aj aktivity pre rodiny s deťmi a ďalšie komunitné sprievodné aktivity. Návštevníci sa môžu zapojiť aj do tomboly.
Tradičné chute Šariša sa uskutočnia v nedeľu 23. augusta 2026 od 14.00 hod. v Ekoparku Holá Hora v Prešove. Podujatie je príležitosťou stráviť popoludnie pri tradičnom jedle, hudbe a folklóre a zároveň spoznať bohaté kulinárske a kultúrne dedičstvo regiónu.
Zdroj, foto: mesto Prešov
